NF EN 12138-1997
Соки фруктовые и овощные. Определение содержания Д-маликовой кислоты с помощью энзимов. Спектрометрический метод.
Статус: Дата введения в действие:
| Обозначение | NF EN 12138-1997 |
|---|---|
| Заглавие на русском языке | Соки фруктовые и овощные. Определение содержания Д-маликовой кислоты с помощью энзимов. Спектрометрический метод. |
| Заглавие на английском языке | Fruit and vegetable juices. Enzymatic determination of D-malic acid content. NAD spectrometric method |
| МКС | 67.160.20 |