OENORM EN 12138-1998
Соки фруктовые и овощные. Определение содержания Д-маликовой кислоты с помощью энзимов. Спектрометрический метод
Статус: Действует Дата введения в действие:
| Обозначение | OENORM EN 12138-1998 |
|---|---|
| Заглавие на русском языке | Соки фруктовые и овощные. Определение содержания Д-маликовой кислоты с помощью энзимов. Спектрометрический метод |
| Заглавие на английском языке | Fruit and vegetable juices - Enzymatic determination of D-malic acid content - NAD spectrometric method |
| Вид стандарта | ST*N |
| Обозначение заменяемого(ых) | OENORM EN 12138(1995.12.01) |
| Язык оригинала | немецкий |
| Статус | Действует |