| Обозначение | ГОСТ 1750-86 |
|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 1750-86 |
|---|
| Заглавие на русском языке | Фрукты сушеные. Правила приемки, методы испытаний |
|---|
| Заглавие на английском языке | Dried fruits. Acceptance rules, methods of testing |
|---|
| Дата введения в действие | 01.01.1987 |
|---|
| ОКС | 67.080.10 |
|---|
| Код ОКП | 916000 |
|---|
| Код КГС | Н59 |
|---|
| Код ОКСТУ | 9107 |
|---|
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 650181 |
|---|
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на сушеные фрукты (готовый продукт), их смеси, полуфабрикат и фруктовые десерты и устанавливает правила приемки и методы испытаний: качества упаковки и маркировки; массы нетто; массовой доли компонентов в смесях сушеных фруктов; наличия металлических примесей и зараженности вредителями хлебных запасов; количество плодов в 1 кг, массовой доли дефектных плодов и растительных примесей; органолептических показателей; массовой доли минеральных примесей (песка); массовой доли влаги; массовой доли сернистого ангидрида.
Стандарт не распространяется на продукцию, высушенную методом сублимации |
|---|
| Ключевые слова | фрукты сушеные;продукты пищевые;правила приемки;методы испытаний |
|---|
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
|---|
| Вид требований | Документ имеет отметку * |
|---|
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 1750-66;ГОСТ 12001-66 |
|---|
| Обозначение заменяющего в части | ГОСТ 34125-2017 в части правил приемки; ГОСТ 34130-2017 в части методов испытаний |
|---|
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | |
|---|
| Документ внесен организацией СНГ | Министерство плодоовощного хозяйства СССР |
|---|
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
|---|
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
|---|
| Межгосударственный ТК | 93 - Продукты переработки плодов и овощей |
|---|
| Дата последнего издания | 01.09.2009 |
|---|
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1 |
|---|
| Количество страниц (оригинала) | 10 |
|---|
| Организация - Разработчик | Министерство плодоовощного хозяйства СССР |
|---|
| Статус | Действует |
|---|
| Код цены | 2 |
|---|
| Ограничение срока действия снято | Постановление Госстандарта № 182 от 28.02.92 |
|---|
| Номер ТК за которым закреплен документ | 093 |
|---|
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3317 |
|---|
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 28.12.2022 |
|---|
