ГОСТ 26670-91
Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.1993
| Обозначение | ГОСТ 26670-91 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 26670-91 |
| Заглавие на русском языке | Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов |
| Заглавие на английском языке | Food products. Methods for cultivation of microorganisms |
| Дата введения в действие | 01.01.1993 |
| ОКС | 07.100.30 |
| Код КГС | Н09 |
| Код ОКСТУ | 9109 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 650181 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает методы культивирования для выявления присутствия (отсутствия) или определения количества микроорганизмов соответствующих групп, семейств, родов и видов. Методы основаны на посеве продукта, разведении навески продукта или осажденных на мембранном фильтре клеток микроорганизмов в питательные среды, с последующим культивированием посевов в условиях, благоприятных для роста микроорганизмов |
| Ключевые слова | питание;микроорганизмы |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Вид требований | Документ имеет отметку * |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 26670-85 |
| Нормативные ссылки на: ISO | ISO 7218:1985 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 18963-73; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26669-85; |
| Документ внесен организацией СНГ | ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП) |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 93 - Продукты переработки плодов и овощей |
| Дата последнего издания | 01.01.2008 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 8 |
| Организация - Разработчик | ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 1 |