ГОСТ 29185-91
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий
Статус: Заменен Дата введения в действие: 01.01.1993
| Обозначение | ГОСТ 29185-91 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 29185-91 |
| Заглавие на русском языке | Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий |
| Заглавие на английском языке | Food products. Methods for detection and quantity determination of sulphite-reducing clostridium |
| Дата введения в действие | 01.01.1993 |
| Дата огр. срока действия | 01.01.2016 |
| ОКС | 07.100.30 |
| Код КГС | Н09 |
| Код ОКСТУ | 9109 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 650181 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной навеске пищевого продукта сульфитредуцирующих клостридий и два метода определения их количества: метод наиболее вероятного числа и метод посева в агаризованную среду |
| Ключевые слова | продукты;клостридии |
| Вид стандарта | 4 - Стандарты на методы контроля |
| Вид требований | Документ имеет отметку * |
| Обозначение заменяющего | ГОСТ 29185-2014 |
| Нормативные ссылки на: ISO | ISO 7937:1985 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 6672-75; ГОСТ 9284-75; ГОСТ 10444.1-84; ГОСТ 10444.9-88; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 29184-91; ГОСТ 30425-97; |
| Документ внесен организацией СНГ | ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП) |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 26.05.2010 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 6 |
| Организация - Разработчик | ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП) |
| Статус | Заменен |
| Код цены | 1 |