ГОСТ 12231-66

Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Отбор проб. Методы определения соотношения составных частей

Статус: Действует   Дата введения в действие: 01.07.1967


Обозначение

ГОСТ 12231-66

Полное обозначение

ГОСТ 12231-66

Заглавие на русском языке

Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Отбор проб. Методы определения соотношения составных частей

Заглавие на английском языке

Vegetables salted and pickled, fruits and berries soaked. Sampling. Methods for determination proportion of liquid and solid parts

Дата введения в действие

01.07.1967

ОКС

67.080.20

Код ОКП

916700

Код КГС

Н59

Код ОКСТУ

9167;9109

Индекс рубрикатора ГРНТИ

655329;650181

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на соленые и квашеные овощи, моченые плоды и ягоды и устанавливает правила отбора проб и методы определения соотношения составных частей. Применение методов предусматривается в стандартах и технических условиях, устанавливающих технические требования на соленые и квашеные, моченые плоды и ягоды

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Вид требований

Документ имеет отметку *

Обозначение заменяемого в части

ГОСТ 8757-58 в части отбора проб и методов определения соотношения составных частей

Обозначение заменяющего в части

ГОСТ 27853-88 в части отбора проб продукции

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 27853-88;

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

93 - Продукты переработки плодов и овощей

Дата последнего издания

01.11.2007

Номер(а) изменении(й)

переиздание

Количество страниц (оригинала)

4

Статус

Действует

Код цены

1

Ограничение срока действия снято

Постановление Госстандарта № 1440 от 22.10.92

Номер ТК за которым закреплен документ

093

Номер приказа о закреплении документа за ТК

3317

Дата приказа о закреплении документа за ТК

28.12.2022