ГОСТ 7631-85
Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний
Статус: Заменен Дата введения в действие: 01.01.1986
| Обозначение | ГОСТ 7631-85 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 7631-85 |
| Заглавие на русском языке | Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний |
| Заглавие на английском языке | Fish and products made of fish, marine mammals and invertebrates. Reception rules. Methods for determination of organolepric characteristics. Sampling methods for laboratory tests |
| Дата введения в действие | 01.01.1986 |
| Дата огр. срока действия | 01.01.2009 |
| ОКС | 67.120.30 |
| Код ОКП | 920000 |
| Код КГС | Н29 |
| Код ОКСТУ | 9209 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 695100 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на рыбу, морских млекопитающих, морских беспозвоночных и продукты, вырабатываемые из них. Стандарт не распространяется на консервы и пресервы, сухие супы, а также на кожевенное, меховое и техническое сырье из морских млекопитающих. Стандарт устанавливает правила приемки по качеству и количеству, органолептические методы оценки качества и методы отбора проб для лабораторных испытаний |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Дескрипторы (английский язык) | fish, marine mammals, invertebrates, reception rules, determination, organolepric characteristics, sampling, laboratory tests |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 7631-73 |
| Обозначение заменяемого в части | ГОСТ 18170-72 в части правил приемки и методов отбора проб; ГОСТ 18173-72 в части правил приемки и методов отбора проб; ГОСТ 8714-72 в части правил приемки и методов отбора проб |
| Обозначение заменяющего в части | ГОСТ 31339-2006 в части правил приемки и методов отбора проб; ГОСТ 7631-2008 в части определения органолептических и физических показателей, кроме части правил приемки и методов отбора проб |
| Документ внесен организацией СНГ | Минрыбхоз СССР |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
| Дата последнего издания | 01.06.2004 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1;2 |
| Количество страниц (оригинала) | 16 |
| Организация - Разработчик | Минрыбхоз СССР |
| Статус | Заменен |
| Код цены | 2 |