| Обозначение | ГОСТ Р ИСО 11050-99 |
|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р ИСО 11050-99 |
|---|
| Заглавие на русском языке | Мука пшеничная и крупка из твердой пшеницы. Метод определения загрязнений животного происхождения |
|---|
| Заглавие на английском языке | Wheat flour and durum wheat semolina. Determination of impurities of animal origin |
|---|
| Дата введения в действие | 01.01.2000 |
|---|
| Дата огр. срока действия | 15.02.2015 |
|---|
| ОКС | 67.060 |
|---|
| Код ОКП | 929300 |
|---|
| Код КГС | Н39 |
|---|
| Код ОКСТУ | 9293 |
|---|
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 652931 |
|---|
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания загрязнений животного происхождения в пшеничной муке с добавками или без них, характеризующейся зольностью не более 0,63% (по массе), и в крупках из твердой пшеницы (крупчатке).
Метод заключается в выделении и количественном определении загрязнений животного происхождения (например насекомых на всех стадиях их развития, частиц насекомых, клещей и их частиц, а также щетинок грызунов и их частиц) |
|---|
| Ключевые слова | мука пшеничная;крупчатка;загрязнения животного происхождения;насекомое;частица;клещ;щетинка;волос;личинка;нимфа;жук;гидролиз;фильтрование |
|---|
| Термины и определения | Раздел стандарта |
|---|
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
|---|
| Аутентичный текст с ISO | ISO 11050:1993 |
|---|
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | |
|---|
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
|---|
| Технический комитет России | 2 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена |
|---|
| Дата последнего издания | 01.01.2007 |
|---|
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
|---|
| Количество страниц (оригинала) | 14 |
|---|
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение "Всероссийский НИИ зерна и продуктов его переработки" (ГНУ ВНИИЗ) |
|---|
| Статус | Отменен |
|---|
| Код цены | 2 |
|---|
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ ISO 11050-2013 |
|---|
