ГОСТ Р 51355-99
Водки и водки особые. Общие технические условия
Статус: Отменен Дата введения в действие: 01.01.2001
| Обозначение | ГОСТ Р 51355-99 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 51355-99 |
| Заглавие на русском языке | Водки и водки особые. Общие технические условия |
| Заглавие на английском языке | Vodkas and special vodkas. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.2001 |
| Дата огр. срока действия | 15.02.2015 |
| ОКС | 67.160.10 |
| Код ОКП | 918100 |
| Код КГС | Н74 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на водки и особые водки, представляющие собой спиртные напитки, крепостью 40,0-45,0, 50,0 и 56,0%, полученные обработкой специальным адсорбентом водно-спиртового раствора, с добавлением ингредиентов или без них, с последующим фильтрованием |
| Ключевые слова | водки;водки особые;отбор проб;правила приемки;методы анализа;органолептические показатели;цвет и прозрачность;вкус и аромат;крепость;примеси: альдегиды;сивушное масло (1-пропанол, 2-пропанол, спирт изобутиловый, 1-бутанол, спирт изоамиловый);сложные эфиры;метиловый спирт;газохроматографический метод |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Требования для сертификации |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 22-94; ГОСТ 61-75; ГОСТ 332-91; ГОСТ 490-79; ГОСТ 908-2004; ГОСТ 2156-76; ГОСТ 3118-77; ГОСТ 5363-93; ГОСТ 6217-74; ГОСТ 6824-96; ГОСТ 6968-76; ГОСТ 7699-78; ГОСТ 10970-87; ГОСТ 12290-89; ГОСТ 19792-2001; ГОСТ 20490-75; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 30178-96; ГОСТ Р 51135-98; ГОСТ Р 51574-2000; ГОСТ Р 51652-2000; ГОСТ Р 51698-2000; ГОСТ Р 52190-2003; ГОСТ Р 52194-2003; |
| Нормативные ссылки на: Прочие | Regulation 1576/89/EEC |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 176 - Спирт этиловый, спиртные напитки и спиртосодержащая продукция |
| Дата последнего издания | 01.04.2002 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с поправкой |
| Количество страниц (оригинала) | 11 |
| Организация - Разработчик | Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ); Департамент пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода РФ |
| Статус | Отменен |
| Код цены | 2 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ 12712-2013 |