ГОСТ 28805-90
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.1993
Обозначение | ГОСТ 28805-90 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ 28805-90 |
Заглавие на русском языке | Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов |
Заглавие на английском языке | Food products. Methods for detection and determination of osmotolerantic yeast and mould quantity |
Дата введения в действие | 01.01.1993 |
ОКС | 07.100.30 |
Код КГС | Н09 |
Код ОКСТУ | 9109 |
Индекс рубрикатора ГРНТИ | 650181 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает методы определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов посевом пищевого продукта или его разведения в агаризованную среду, определения наиболее вероятного числа и выявления присутствия (отсутствия) осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов в определенной навеске продукта |
Ключевые слова | пища;анализ |
Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
Вид требований | Документ имеет отметку * |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 22-94; ГОСТ 6672-75; ГОСТ 9225-84; ГОСТ 9284-75; ГОСТ 10444.1-84; ГОСТ 10444.12-88; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 30425-97; |
Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
Технический комитет России | 93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов |
Разработчик МНД | Российская Федерация |
Дата последнего издания | 26.05.2010 |
Номер(а) изменении(й) | переиздание |
Количество страниц (оригинала) | 6 |
Организация - Разработчик | ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП); Сибирский филиал Всесоюзного научно-исследовательского и конструкторского института молочной промышленности |
Статус | Действует |
Код цены | 1 |
Ограничение срока действия снято | Протокол № 7-95 МГС от 01.03.95 (ИУС № 11-95) |
Номер ТК за которым закреплен документ | 093 |
Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3317 |
Дата приказа о закреплении документа за ТК | 28.12.2022 |