ГОСТ Р 51451-99
Методика учета надоев коровьего молока
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2001
| Обозначение | ГОСТ Р 51451-99 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 51451-99 |
| Заглавие на русском языке | Методика учета надоев коровьего молока |
| Заглавие на английском языке | Procedure for milk recording for cows |
| Дата введения в действие | 01.01.2001 |
| ОКС | 67.100.10 |
| Код КГС | Н19 |
| Код ОКСТУ | 9209 |
| Аннотация (область применения) | Стандарт устанавливает методику учета надоев молока коров молочных пород или пород с превалирующей способностью к производству молока, находящихся в сырьевых зонах предприятий по переработке молока. Учет надоев молока проводится для каждой коровы периодическим измерением массы молока, массовых долей жира и белка и расчете масс молока, жира и белка за учетный период с последующим расчетом средних значений массовых долей жира и белка за один период лактации, или один операционный год, или в течение 305 последовательных дней лактации |
| Ключевые слова | массовая доля белка;массовая доля жира;лактационный период;регистрация надоев молока |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Гармонизирован с: | ISO 1546:1981 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 23327-98; ГОСТ Р 51457-99; |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 186 - Молоко и молочные продукты |
| Дата последнего издания | 01.10.2009 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 8 |
| Организация - Разработчик | Государственное учреждение ВНИИ молочной промышленности (ГУ ВНИМИ) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 1 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 470 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3403 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |