ГОСТ Р 51484-99

Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов

Статус: Отменен   Дата введения в действие: 01.01.2001


Обозначение

ГОСТ Р 51484-99

Полное обозначение

ГОСТ Р 51484-99

Заглавие на русском языке

Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов

Заглавие на английском языке

Animal fats and vegetable oils. Method of determination of the composition of fatty acids in the 2-position in the triglyceride molecules

Дата введения в действие

01.01.2001

Дата огр. срока действия

15.02.2015

ОКС

67.200.10

Код ОКП

914000;921500

Код КГС

Н69

Код ОКСТУ

9140;9215;9109

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры и устанавливает метод определения состава жирных кислот, которые находятся в положении 2 в молекулах триглицеридов в растительных маслах и животных жирах

Ключевые слова

сельскохозяйственные продукты;пищевые продукты;растительные масла;животные жиры;жирные кислоты;химический анализ;определение;химический состав;тонкослойная хроматография;газовая хроматография

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Гармонизирован с:

ISO 6800:1997

Нормативные ссылки на: ISO

ISO 661:1989;ISO 5555:1991

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 61-75; ГОСТ 450-77; ГОСТ 2603-79; ГОСТ 3118-77; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 5471-83; ГОСТ 5848-73; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 6995-77; ГОСТ 8285-91; ГОСТ 9293-74; ГОСТ 9805-84; ГОСТ 18300-87; ГОСТ 20015-88; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 25336-82; ГОСТ Р 51486-99; ГОСТ Р 51483-99;

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Технический комитет России

238 - Масла растительные и продукты их переработки

Дата последнего издания

01.09.2001

Номер(а) изменении(й)

переиздание

Количество страниц (оригинала)

10

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31664-2012