ГОСТ Р 52830-2007
Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа
Статус: Отменен Дата введения в действие: 01.01.2009
Обозначение | ГОСТ Р 52830-2007 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ Р 52830-2007 (ИСО 7251:2005) |
Заглавие на русском языке | Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа |
Заглавие на английском языке | Microbiology of food and feeding stuffs. Method for the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli. Most probable number technique |
Дата введения в действие | 01.01.2009 |
Дата огр. срока действия | 15.02.2015 |
ОКС | 65.040;67.120 |
Код КГС | Н09 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia cоli методом культивирования в жидких питательных средах и расчета наиболее вероятного числа после инкубации при температуре 37 град. С и 44 град. С. Настоящий стандарт применяется при исследовании продуктов, предназначенных для употребления в пищу человеком и для кормления животных, а также образцов окружающей среды в местах производства и оборота пищевых продуктов |
Ключевые слова | пищевые продукты;корма;микробиология;горизонтальный метод обнаружения;презумптивные бактерии;наиболее вероятное число;Escherichia coli |
Термины и определения | Раздел стандарта |
Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
Вид требований | Требования охраны природы |
Дескрипторы (английский язык) | microbiology, food, feeding, stuffs, detection, enumeration, Escherichia coli, probable number |
Содержит требования: ISO | ISO 7251:2005 |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 51426-99; ГОСТ Р 51446-99; ГОСТ Р 51448-99; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26669-85; |
Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
Технический комитет России | 335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность |
Дата последнего издания | 01.07.2009 |
Номер(а) изменении(й) | переиздание |
Количество страниц (оригинала) | 15 |
Организация - Разработчик | ОАО "ВНИИС"; ГУ "Ярославская государственная испытательная лаборатория молочного сырья и продукции" |
Статус | Отменен |
Код цены | 2 |
На территории РФ пользоваться | ГОСТ 31708-2012 |