ГОСТ Р 52825-2007

Продукты пищевые. Метод определения наличия синтетических красителей в пряностях

Статус: Отменен   Дата введения в действие: 01.01.2009


Обозначение

ГОСТ Р 52825-2007

Полное обозначение

ГОСТ Р 52825-2007

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые. Метод определения наличия синтетических красителей в пряностях

Заглавие на английском языке

Food products. Method for determination of artificial colours in spices presence

Дата введения в действие

01.01.2009

Дата огр. срока действия

15.02.2015

ОКС

67.180.10

Код КГС

Н09

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на сухие пряности и устанавливает хроматографический метод определения наличия и идентификации водо- и жирорастворимых синтетических красителей. По данному методу предел обнаружения массовой доли водо- и жирорастворимых синтетических красителей в пряностях составляет не менее 0,005%

Ключевые слова

пищевые продукты;пряности;водо- и жирорастворимые синтетические красители;обнаружение и идентификация синтетических красителей;метод тонкослойной хроматографии

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Дескрипторы (английский язык)

food products, determination, presence, artificial colors, species

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 61-75; ГОСТ 427-75; ГОСТ 1770-74; ГОСТ 2603-79; ГОСТ 3118-77; ГОСТ 3760-79; ГОСТ 4517-87; ГОСТ 5830-79; ГОСТ 5955-75; ГОСТ 6016-77; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 9875-88; ГОСТ 13647-78; ГОСТ 14919-83; ГОСТ 18300-87; ГОСТ 20015-88; ГОСТ 20288-74; ГОСТ 21241-89; ГОСТ 22300-76; ГОСТ 24104-2001; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 28876-90; ГОСТ 29169-91; ГОСТ 29227-91;

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Технический комитет России

154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические

Дата последнего издания

07.07.2008

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Государственное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГУ ВНИИПАКК)

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31701-2012