ГОСТ Р 52821-2007
Шоколад. Общие технические условия
Статус: Отменен Дата введения в действие: 01.01.2010
| Обозначение | ГОСТ Р 52821-2007 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 52821-2007 |
| Заглавие на русском языке | Шоколад. Общие технические условия |
| Заглавие на английском языке | Chocolate. General specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.2010 |
| Дата огр. срока действия | 15.02.2015 |
| ОКС | 67.190 |
| Код ОКП | 912500 |
| Код КГС | Н42 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на следующие типы шоколада: шоколад, молочный шоколад, несладкий шоколад; горький шоколад, темный шоколад, белый шоколад и (или) их сочетания, шоколад с начинкой и шоколадные изделия |
| Ключевые слова | шоколад;шоколад с начинкой;шоколадное изделие;общие технические требования;нормы;упаковка;маркировка;правила приемки;транспортирование;хранение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Дескрипторы (английский язык) | food product, chocolate, packaging, treansport, storage, specifications |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 51074-2003; ГОСТ Р 51301-99; ГОСТ Р 51766-2001; ГОСТ Р 51962-2002; ГОСТ Р 52173-2003; ГОСТ Р 52174-2003; ГОСТ Р 52814-2007; ГОСТ Р 52816-2007; ГОСТ Р 53122-2008; ГОСТ Р 53156-2008; ГОСТ Р 53164-2008; ГОСТ Р 53212-2008; ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 5897-90; ГОСТ 5899-85; ГОСТ 5900-73; ГОСТ 5901-87; ГОСТ 5902-80; ГОСТ 5903-89; ГОСТ 5904-82; ГОСТ 10444.12-88; ГОСТ 10444.15-94; ГОСТ 13586.6-93; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 30711-2001; |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 149 - Кондитерские изделия |
| Дата последнего издания | 10.11.2010 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с поправкой |
| Количество страниц (оригинала) | 14 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук" (ГНУ НИИ КП Россельхозакадемии); Ассоциация предприятий кондитерской промышленности "АСКОНД"; ООО "Объединенные кондитеры"; ООО "Марс"; ОАО "Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской"; ЗАОр "НП Конфил"; ООО "Дирол Кэдбери"; ООО Кондитерская фабрика "Красная Заря" |
| Статус | Отменен |
| Код цены | 2 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ 31721-2012 |