ГОСТ Р 53750-2009
Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения
Статус: Отменен Дата введения в действие: 01.01.2011
| Обозначение | ГОСТ Р 53750-2009 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 53750-2009 |
| Заглавие на русском языке | Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения |
| Заглавие на английском языке | Milk and milk products. Determination of non-milk fats |
| Дата введения в действие | 01.01.2011 |
| Дата огр. срока действия | 01.07.2013 |
| ОКС | 67.100.10 |
| Код КГС | Н19 |
| Код ОКСТУ | 9209 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает метод определения наличия жиров немолочного происхождения путем сравнения формы кристаллов стеринов в жировой фракции продукта микроскопическим методом |
| Ключевые слова | молоко;молочные продукты;жир немолочного происхождения;кристаллы стеринов;микроскопический метод;сравнительные образцы |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 51652-2000; ГОСТ 12.1.004-91; ГОСТ 12.1.005-88; ГОСТ 12.1.007-76; ГОСТ 12.1.019-79; ГОСТ 12.4.009-83; ГОСТ 12.4.021-75; ГОСТ 1770-74; ГОСТ 3622-68; ГОСТ 4165-78; ГОСТ 4166-78; ГОСТ 6672-75; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 9284-75; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 13928-84; ГОСТ 14919-83; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 26809-86; ГОСТ 27752-88; ГОСТ 28498-90; |
| Управление Ростехрегулирования | 000 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 470 - Молоко и продукты переработки молока |
| Дата последнего издания | 08.06.2010 |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Организация - Разработчик | «Всероссийский научно- исследовательский институт молочной промышленности» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИМИ» Россельхозакадемии) |
| Статус | Отменен |
| Код цены | 2 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ 31506-2012 |