ГОСТ Р 53861-2010
Продукты диетического (лечебного и профилактического) питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия
Статус: Отменен Дата введения в действие: 01.07.2011
| Обозначение | ГОСТ Р 53861-2010 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 53861-2010 |
| Заглавие на русском языке | Продукты диетического (лечебного и профилактического) питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия |
| Заглавие на английском языке | Products for healthful and dietetic purposes. Protein complex dry blends. General specifications |
| Дата введения в действие | 01.07.2011 |
| Дата огр. срока действия | 01.01.2018 |
| ОКС | 67.180.20 |
| Код ОКП | 919760 |
| Код КГС | Н43 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты - белковые композитные сухие смеси, представляющие собой порошкообразные смеси с содержанием белка от 40 % и до 75 %, состоящие из белков молока (казеина и/или белков сыворотки молока) или изолята соевого белка, или смеси белков молока (казеина и/или белков сыворотки молока) и изолята соевого белка с добавлением или без добавления одного, нескольких или всех из нижеследующих ингредиентов: мальтодекстрина, лецитина концентрата полиненасыщенных жирных кислот, среднецепочечных триглицеридов, пищевых волокон, витаминов, минеральных веществ, ароматизаторов, пробиотиков и пребиотиков |
| Ключевые слова | смеси белковые композитные сухие для диетического (лечебного и профилактического) питания;классификация;технические требования;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 50474-93; ГОСТ Р 50480-93; ГОСТ Р 51074-2003; ГОСТ Р 52173-2003; ГОСТ Р 52174-2003; ГОСТ Р 52349-2005; ГОСТ Р 52465-2005; ГОСТ Р 52499-2007; ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 4523-77; ГОСТ 5791-81; ГОСТ 7825-96; ГОСТ 8808-2000; ГОСТ 8988-2002; ГОСТ 12303-80; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 15113.0-77; ГОСТ 15113.1-77; ГОСТ 15113.4-77; ГОСТ 15113.9-77; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 23651-79; ГОСТ 24370-80; ГОСТ 24508-80; ГОСТ 25776-83; ГОСТ 26593-85; ГОСТ 26663-85; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26928-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ 29245-91; ГОСТ 30627.1-98; ГОСТ 30627.2-98; ГОСТ 30627.3-98; ГОСТ 30627.4-98; ГОСТ 30627.5-98; ГОСТ 30627.6-98; ГОСТ 30648.2-99; ГОСТ 30648.5-99; ГОСТ 30648.6-99; |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 36 - Продукция пищевая специализированная |
| Дата последнего издания | 17.05.2011 |
| Количество страниц (оригинала) | 17 |
| Организация - Разработчик | Национальный фонд защиты потребителей; Национальная ассоциация клинического питания |
| Статус | Отменен |
| Код цены | 3 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ 33933-2016 |