ГОСТ Р 53948-2010

Молоко сгущенное - сырье. Технические условия

Статус: Отменен   Дата введения в действие: 01.01.2012


Обозначение

ГОСТ Р 53948-2010

Полное обозначение

ГОСТ Р 53948-2010

Заглавие на русском языке

Молоко сгущенное - сырье. Технические условия

Заглавие на английском языке

Condensed milk - raw materials. Specifications

Дата введения в действие

01.01.2012

Дата огр. срока действия

01.09.2018

ОКС

67.100.10

Код ОКП

922719

Код КГС

Н17

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на молоко сгущенное и концентрированное - сырье, получаемое из сырого коровьего молока путем его пастеризации и частичного удаления воды. Продукт предназначен для промышленной переработки

Ключевые слова

молоко сгущенное - сырье;термины и определения;классификация;требования к качеству безопасности;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ Р 51301-99; ГОСТ Р 51452-99; ГОСТ Р 51600-2010; ГОСТ Р 51766-2001; ГОСТ Р 51921-2002; ГОСТ Р 51962-2002; ГОСТ Р 52054-2003; ГОСТ Р 52173-2003; ГОСТ Р 52174-2003; ГОСТ Р 52814-2007; ГОСТ Р 53430-2009; ГОСТ Р 53774-2010; ГОСТ 9218-86; ГОСТ 23452-79; ГОСТ 26754-85; ГОСТ 26809-86; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 29245-91; ГОСТ 29247-91; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30305.1-95; ГОСТ 30305.3-95; ГОСТ 30347-97; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 30648.2-99; ГОСТ 30711-2001;

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Технический комитет России

470 - Молоко и продукты переработки молока

Дата последнего издания

27.09.2011

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Россельхозакадемии (ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии)

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 34312-2017