ГОСТ Р 54004-2010
Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний
Статус: Отменен Дата введения в действие: 01.01.2012
Обозначение | ГОСТ Р 54004-2010 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ Р 54004-2010 |
Заглавие на русском языке | Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний |
Заглавие на английском языке | Food products. Methods of sampling for microbiological analyses |
Дата введения в действие | 01.01.2012 |
Дата огр. срока действия | 15.02.2015 |
ОКС | 07.100.30 |
Код КГС | Н09 |
Код ОКСТУ | 9109 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает методы отбора проб для микробиологических испытаний. Настоящий стандарт не распространяется на молоко и продукты переработки молока |
Ключевые слова | методы отбора проб;микробиологическое испытание;система двух и трех уровней качества;мгновенная проба;лабораторная проба;транспортирование и хранение проб |
Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 50779.10-2000; ГОСТ Р 51625-2000; ГОСТ 5556-81; ГОСТ 21241-89; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 25905-83; ГОСТ 29228-91; |
Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
Технический комитет России | 335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность |
Дата последнего издания | 24.10.2011 |
Количество страниц (оригинала) | 12 |
Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности» (ГНУ ВНИИКОП) |
Статус | Отменен |
Код цены | 2 |
На территории РФ пользоваться | ГОСТ 31904-2012 |