ГОСТ Р 50647-2010
Услуги общественного питания. Термины и определения
Статус: Отменен Дата введения в действие: 01.01.2012
Обозначение | ГОСТ Р 50647-2010 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ Р 50647-2010 |
Заглавие на русском языке | Услуги общественного питания. Термины и определения |
Заглавие на английском языке | Catering. Terms and definitions |
Дата введения в действие | 01.01.2012 |
Дата огр. срока действия | 01.01.2015 |
ОКС | 03.080.30 |
Код ОКСТУ | 0131 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на услуги и продукцию общественного питания и устанавливает термины и определения основных понятий в этой области. Требования настоящего стандарта являются общими и предназначены для применения всеми предприятиями питания независимо от их вида, размера, мощности и ассортимента изготовляемой продукции. Если какие-либо термины и определения настоящего стандарта нельзя применить вследствие спецификации организации предприятий питания и/или изготовляемой на них продукции, допускается использование иных терминов, в том числе принятых в международной практике |
Ключевые слова | термины;определения;общественное питание;услуги;индустрия питания;предприятие общественного питания;продукция общественного питания |
Термины и определения | Весь стандарт |
Вид стандарта | Основополагающие стандарты |
Дескрипторы (английский язык) | catering, terms, definitions |
Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ Р 50647-94 |
Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
Технический комитет России | 347 - Услуги торговли и общественного питания |
Дата последнего издания | 04.07.2011 |
Количество страниц (оригинала) | 16 |
Организация - Разработчик | Некоммерческое партнерство «Федерация Рестораторов и Отельеров» (НП «ФРиО») |
Статус | Отменен |
Код цены | 2 |
На территории РФ пользоваться | ГОСТ 31985-2013 |