ГОСТ Р 54357-2011
Мясо уток (тушки и их части). Торговые описания
Статус: Отменен Дата введения в действие: 01.07.2012
| Обозначение | ГОСТ Р 54357-2011 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 54357-2011 |
| Заглавие на русском языке | Мясо уток (тушки и их части). Торговые описания |
| Заглавие на английском языке | Duck meat (carcases and their parts). Trade descriptions |
| Дата введения в действие | 01.07.2012 |
| Дата огр. срока действия | 01.07.2015 |
| ОКС | 67.120.20 |
| Код ОКП | 921166;921167 |
| Код КГС | Н16 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на торговые описания мяса уток - потрошеных тушек и их частей (тушек/частей). Стандарт устанавливает коды для обозначения требований покупателя к указанному продукту, а также к таре и упаковке в пределах торговых описаний настоящего стандарта. Стандарт не распространяется на мясо уток с добавленными ингредиентами |
| Ключевые слова | мясо уток;тушки и их части;торговые описания;требования;определяемые покупателем;минимальные требования;упаковочные материалы |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 54376-2011; |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки |
| Дата последнего издания | 29.06.2012 |
| Количество страниц (оригинала) | 58 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии) |
| Статус | Отменен |
| Код цены | 5 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ 32151-2013 |