| Обозначение | ГОСТ Р 54386-2011 |
|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 54386-2011 |
|---|
| Заглавие на русском языке | Мед. Методы определения активности сахаразы, диастазного числа, нерастворимого вещества |
|---|
| Заглавие на английском языке | Honey. Methods for determination of sucrase activity, of diastase activity, of insoluble matter |
|---|
| Дата введения в действие | 01.01.2013 |
|---|
| Дата огр. срока действия | 01.01.2019 |
|---|
| ОКС | 67.180.10 |
|---|
| Код КГС | С52 |
|---|
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает:
- метод определения активности сахаразы в диапазоне измерений от 20,0 до 200,0 ед./кг;
- метод определения диастазного числа в диапазоне измерений от 3,0 до 40,0 ед. Готе;
- метод определения диастазного числа по Шаде в диапазоне измерений от 0 до 40,0 ед. Шаде;
- метод определения диастазного числа по Фадебазу в диапазоне измерений от 0 до 40,0 ед. Шаде;
- метод определения массовой доли нерастворимых веществ в диапазоне измерений от 0 % до 0,500 %.
Требования к контролируемым показателям установлены в ГОСТ 19792, ГОСТ Р 52451 |
|---|
| Ключевые слова | мед;активность сахаразы;диастазное число;диастазное число по Шаде;диастазное число по Фадебазу;единица Готе;нерастворимое вещество;метрологические характеристики |
|---|
| Термины и определения | Раздел стандарта |
|---|
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
|---|
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | |
|---|
| Нормативные ссылки на: Прочие | DIN 10759-1:1998;DIN 10750:2006 |
|---|
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
|---|
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
|---|
| Технический комитет России | 432 - Пчеловодство |
|---|
| Дата последнего издания | 18.02.2013 |
|---|
| Количество страниц (оригинала) | 20 |
|---|
| Организация - Разработчик | Общество с ограниченной ответственностью Центр исследований и сертификации «Федерал» (ООО Центр «Федерал») |
|---|
| Статус | Отменен |
|---|
| Код цены | 3 |
|---|
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ 34232-2017 |
|---|
