ГОСТ 31661-2012
Простокваша мечниковская. Технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2013
Обозначение | ГОСТ 31661-2012 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ 31661-2012 |
Заглавие на русском языке | Простокваша мечниковская. Технические условия |
Заглавие на английском языке | Mechnikovskaya curdled milk. Specifications |
Дата введения в действие | 01.07.2013 |
ОКС | 67.100.10 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару мечниковскую простоквашу, изготовляемую из коровьего молока и (или) молочных продуктов и предназначенную для непосредственного употребления в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт обогащенный |
Ключевые слова | простокваша мечниковская;показатели;характеристики;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение |
Термины и определения | Раздел стандарта |
Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.579; ГОСТ 2874; ГОСТ 3622; ГОСТ 3623; ГОСТ 3624; ГОСТ 5867; ГОСТ 9225; ГОСТ 10444.11; ГОСТ 10444.12; ГОСТ 10444.15; ГОСТ 10970; ГОСТ 14192; ГОСТ 15846; ГОСТ 23285; ГОСТ 23452; ГОСТ 25776; ГОСТ 26663; ГОСТ 26669; ГОСТ 26670; ГОСТ 26809; ГОСТ 26927; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 30178; ГОСТ 30347; ГОСТ 30538; ГОСТ 30711; ГОСТ 31449-2013; ГОСТ 34454-2018; ГОСТ 32012-2012; ГОСТ 31904-2012; ГОСТ Р 55063-2012; ГОСТ Р 55361-2012; ГОСТ 31747-2012; ГОСТ 31659-2012; ГОСТ 33922-2016; ГОСТ Р 51232-98; ГОСТ Р 55063-2012; ГОСТ Р 55361-2012; ГОСТ Р 54669-2011; ГОСТ Р 55361-2012; ГОСТ 34255-2017; ГОСТ Р 51457-99; ГОСТ 32901-2014; ГОСТ Р 52791-2007; |
Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Номер протокола | 50 |
Дата принятия в МГС | 20.07.2012 |
Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
Технический комитет России | 470 - Молоко и продукты переработки молока |
Дата последнего издания | 14.11.2019 |
Номер(а) изменении(й) | переиздание |
Количество страниц (оригинала) | 8 |
Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Российской сельскохозяйственной академии (ГНУ «ВНИМИ» Россельхозакадемии) |
Статус | Действует |
Код цены | 1 |
Номер ТК за которым закреплен документ | 470 |
Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3403 |
Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |