ГОСТ 31743-2012
Изделия макаронные. Общие технические условия
Статус: Заменен Дата введения в действие: 01.07.2013
| Обозначение | ГОСТ 31743-2012 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 31743-2012 |
| Заглавие на русском языке | Изделия макаронные. Общие технические условия |
| Заглавие на английском языке | Macaroni products. General specifications |
| Дата введения в действие | 01.07.2013 |
| Дата огр. срока действия | 01.01.2019 |
| ОКС | 67.060 |
| Код КГС | Н35 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на макаронные изделия, изготовленные из пшеничной муки и воды, в том числе на яичные и овощные (с овощными порошками) |
| Ключевые слова | изделия макаронные;область применения;определения;классификация;характеристики;технические требования;основное и дополнительное сырье;маркировка;упаковка;транспортирование;сроки и условия хранения |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Основополагающие стандарты |
| Обозначение заменяющего | ГОСТ 31743-2017 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 7587-71; ГОСТ 7588-71; ГОСТ 7589-71; ГОСТ 10444.12-88; ГОСТ 10444.15-94; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 14849-89; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 17527-2003; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 26574-85; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 30711-2001; ГОСТ 31463-2012; ГОСТ 31464-2012; ГОСТ 31491-2012; ГОСТ 31628-2012; ГОСТ 31654-2012; ГОСТ 31659-2012; ГОСТ 31747-2012; ГОСТ 31750-2012; ГОСТ 31707-2012; ГОСТ Р 52622-2006; ГОСТ Р 52189-2003; ГОСТ Р 52377-2005; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 42-2012 |
| Дата принятия в МГС | 15.11.2012 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 3 - Хлебобулочные и макаронные изделия |
| Дата последнего издания | 17.06.2013 |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии) |
| Статус | Заменен |
| Код цены | 2 |