ГОСТ Р ЕН 1678-2012
Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для резки овощей. Требования по безопасности и гигиене
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2014
Обозначение | ГОСТ Р ЕН 1678-2012 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ Р ЕН 1678-2012 |
Заглавие на русском языке | Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для резки овощей. Требования по безопасности и гигиене |
Заглавие на английском языке | Food processing machinery and equipment. Vegetable cutting machines. Safety and hygiene requirements |
Дата введения в действие | 01.01.2014 |
ОКС | 67.260 |
Код ОКП | 513142 |
Код КГС | Г76 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт содержит требования безопасности и гигиены, которые необходимо соблюдать при проектировании и изготовлении передвижных машин для резки овощей, имеющих максимальную мощность менее 3 кВт. Настоящий стандарт применяется к машинам, предназначенным для резки, измельчения в виде кубиков, стружки и т. д., а также для протирания овощей |
Ключевые слова | овощи;режущий рабочий орган;загрузочный и выгрузочный желобы;устойчивость;толкатель;прижимное устройство;опасные зоны;пищевая зона;зона разбрызгивания;непищевая зона;гигиена;безопасность |
Термины и определения | Раздел стандарта |
Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
Аутентичный текст с прочими | EN 1678:1998+A1:2010 |
Нормативные ссылки на: Прочие | EN 614-1:2006;EN 953:1997;EN 1088:1995;EN 1672-2:2005;EN 60204-1:2006;EN 60529:1991;EN ISO 3744:1995;EN ISO 4287:1997;EN ISO 4871:1996;EN ISO 11201:1995;EN ISO 12100-1:2003;EN ISO 12100-2:2003;EN ISO 13849-1:2008;EN ISO 13857:2007 |
Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
Технический комитет России | 27 - Машины и оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятий торговли и общественного питания |
Дата последнего издания | 01.08.2014 |
Количество страниц (оригинала) | 40 |
Организация - Разработчик | Закрытое акционерное общество «Корпорация «Российское продовольственное машиностроение» (ЗАО «Корпорация «Роспродмаш» |
Статус | Действует |
Код цены | 4 |