ГОСТ 31821-2012
Баклажаны свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия
Статус: Заменен Дата введения в действие: 01.01.2014
| Обозначение | ГОСТ 31821-2012 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 31821-2012 (UNECE STANDARD FFV-05:2000) |
| Заглавие на русском языке | Баклажаны свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Fresh aubergines for retail. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.2014 |
| Дата огр. срока действия | 01.03.2023 |
| ОКС | 67.080.20 |
| Код КГС | С42 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на плоды баклажанов культурных сортов Solanum melongena L., поставляемые для реализации в свежем виде в розничную торговлю потребителю и не предназначенные для переработки. Цель стандарта - определение требований к качеству и безопасности свежих баклажанов после подготовки и упаковки перед реализацией потребителю |
| Ключевые слова | свежие баклажаны;термины и определения;технические требования;калибровка;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Обозначение заменяющего | ГОСТ 31821-2022 |
| Содержит требования: прочими | UNECE STANDARD FFV-05:2000 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.579; ГОСТ 166; ГОСТ 427; ГОСТ 2226; ГОСТ 427; ГОСТ ISO 1956-2; ГОСТ 7502; ГОСТ 9142; ГОСТ 10354; ГОСТ 12302; ГОСТ 13511; ГОСТ 14192; ГОСТ 17812; ГОСТ 21133 ; ГОСТ 21650; ГОСТ 21650; ГОСТ 24597; ГОСТ 24831; ГОСТ 26663; ГОСТ 26927; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 27523; ГОСТ 27735; ГОСТ 29329; ГОСТ 30178; ГОСТ 30349; ГОСТ 30538; ГОСТ 30710-2001; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 42-2012 |
| Дата принятия в МГС | 15.11.2012 |
| Присоединившиеся страны | Азербайджанская Республика; Кыргызская Республика; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 178 - Свежие фрукты, овощи и грибы, продукция эфиромасличных лекарственных, орехоплодных культур и цветоводства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 09.12.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 16 |
| Организация - Разработчик | Автономная некоммерческая организация «Научно-исследовательский центр «Кубаньагростандарт»» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт»») |
| Статус | Заменен |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 178 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3368 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |