ГОСТ 31808-2012
Полуфабрикат макаронных изделий. Общие технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2013
Обозначение | ГОСТ 31808-2012 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ 31808-2012 |
Заглавие на русском языке | Полуфабрикат макаронных изделий. Общие технические условия |
Заглавие на английском языке | Fresh pasta products. General specifications |
Дата введения в действие | 01.07.2013 |
ОКС | 67.060 |
Код КГС | Н35 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на полуфабрикат макаронных изделий, изготовленный из муки и воды с использованием или без дополнительного сырья и предназначенный для реализации населению для последующего доведения до готовности |
Ключевые слова | полуфабрикат макаронных изделий;область применения;классификация;общие технические требования;основное и дополнительное сырье;маркировка;упаковка;транспортирование;сроки и условия хранения |
Термины и определения | Раздел стандарта |
Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 32065-2013; ГОСТ 33781-2016; ГОСТ 33772-2016; ГОСТ 8.579; ГОСТ 3343; ГОСТ 7586; ГОСТ 7587; ГОСТ 7588; ГОСТ 7589; ГОСТ 7730; ГОСТ 7933; ГОСТ 10444.12; ГОСТ 10444.15; ГОСТ 12303; ГОСТ 13502; ГОСТ 14192; ГОСТ 16729; ГОСТ 16730; ГОСТ 16731; ГОСТ 16732; ГОСТ 17527; ГОСТ 26574; ГОСТ 26927; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 30711; ГОСТ 31262; ГОСТ 31463; ГОСТ 31654; ГОСТ 31659; ГОСТ 31628; ГОСТ 31743; ГОСТ 31747; ГОСТ 31750; |
Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Номер протокола | 42-2012 |
Дата принятия в МГС | 15.11.2012 |
Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Казахстан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
Технический комитет России | 3 - Хлебобулочные и макаронные изделия |
Разработчик МНД | Российская Федерация |
Дата последнего издания | 12.11.2019 |
Номер(а) изменении(й) | переиздание |
Количество страниц (оригинала) | 12 |
Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение «Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии) |
Статус | Действует |
Код цены | 2 |
Номер ТК за которым закреплен документ | 003 |
Номер приказа о закреплении документа за ТК | 1695 |
Дата приказа о закреплении документа за ТК | 11.07.2022 |