ГОСТ 31768-2012
Мед натуральный. Методы определения гидроксиметилфурфураля
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2013
| Обозначение | ГОСТ 31768-2012 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 31768-2012 |
| Заглавие на русском языке | Мед натуральный. Методы определения гидроксиметилфурфураля |
| Заглавие на английском языке | Natural honey. Methods for determination of hydroxymethylfurfural |
| Дата введения в действие | 01.07.2013 |
| ОКС | 67.180.10 |
| Код КГС | С52 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на натуральный мед и устанавливает следующие методы определения гидроксиметилфурфураля: - высокоэффективной жидкостной хроматографии (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг); - спектрофотометрический по Уайту (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг); - фотоколориметрический по Винклеру (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг); - реакция Селиванова-Фиге на гидроксиметилфурфураль |
| Ключевые слова | мед натуральный;гидроксиметилфурфураль;высокоэффективная жидкостная хроматография;спектрофотометрический метод по Уайту;фотоколориметрический метод по Винклеру;реакция Селиванова-Фиге |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 61; ГОСТ 1770; ГОСТ ISO 5725-1; ГОСТ ISO 5725-6; ГОСТ 3118; ГОСТ 4207; ГОСТ 5823; ГОСТ 6709; ГОСТ 9147; ГОСТ 9805; ГОСТ 9970; ГОСТ 14919; ГОСТ 17299; ГОСТ 19792; ГОСТ 24104; ГОСТ 25336; ГОСТ 28498; ГОСТ 29169; ГОСТ 29227; ГОСТ 29228-91; ГОСТ Р 53228-2008; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 42-2012 |
| Дата принятия в МГС | 15.11.2012 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 432 - Пчеловодство |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 29.11.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 16 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение Научно-исследовательским институтом пчеловодства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИП Россельхозакадемии); Общество с ограниченной ответственностью «Аналитический центр Апис» |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 432 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 2964 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 24.11.2022 |