ГОСТ Р ИСО/АСТМ 51204-2012
Руководство по дозиметрии при обработке пищевых продуктов гамма-излучением
Статус: Отменен Дата введения в действие: 01.01.2014
| Обозначение | ГОСТ Р ИСО/АСТМ 51204-2012 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р ИСО/АСТМ 51204-2012 |
| Заглавие на русском языке | Руководство по дозиметрии при обработке пищевых продуктов гамма-излучением |
| Заглавие на английском языке | Practice for dosimetry in gamma irradiation facilities for food processing |
| Дата введения в действие | 01.01.2014 |
| Дата огр. срока действия | 01.02.2019 |
| ОКС | 17.240;67.020 |
| Код ОКП | 910000 |
| Аннотация (область применения) | В настоящем стандарте приведены программа оценки качества монтажа облучателя и дозиметрические процедуры, которые следует выполнять при оценке операционного качества, оценке эксплуатационных характеристик и при повседневной эксплуатации установок для обработки пищевых продуктов ионизирующим излучением радионуклидных гамма-источников с целью гарантии того, что данный продукт получил заранее определенную поглощенную дозу радиации. В настоящем стандарте приведены и другие процедуры, относящиеся к оценке операционного качества, оценке эксплуатационных характеристик и повседневной эксплуатации установок, которые могут влиять на поглощенную дозу в пищевом продукте. В настоящий стандарт не включена информация о действующих и регулятивных пределах доз для пищевых продуктов (см. руководства ASTM F 1355, F 1356, F 1736 и F 1885) |
| Ключевые слова | поглощенная доза;кобальт-60;цезий-137;картирование дозы;дозиметр;дозиметрия;облучение пищевых продуктов;обработка пищевых продуктов;гамма;оценка качества монтажа;ионизирующее излучение;облученные пищевые продукты;облучение;оценка операционного качества;оценка технологического качества;радиация |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Основополагающие стандарты |
| Аутентичный текст с ISO | ISO/ASTM 51204:2004 |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Нормативные ссылки на: Прочие | ASTM E 170;ASTM E 666;ASTM E 1026;ASTM E 2232;ASTM E 2304;ASTM F 1355;ASTM F 1356;ASTM F 1736;ASTM F 1885 |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность |
| Дата последнего издания | 01.07.2014 |
| Количество страниц (оригинала) | 20 |
| Организация - Разработчик | Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийский научно-исследовательский институт физико-технических и радиотехнических измерений (ФГУП «ВНИИФТРИ») |
| Статус | Отменен |
| Код цены | 3 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ 34156-2017 |