ГОСТ 32010-2013
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2014
| Обозначение | ГОСТ 32010-2013 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 32010-2013 |
| Заглавие на русском языке | Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella |
| Заглавие на английском языке | Food products. Method for detection of Shigella species bacteria |
| Дата введения в действие | 01.07.2014 |
| ОКС | 07.100.30;67.040 |
| Код КГС | Н09 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной массе или объеме продукта бактерий рода Shigella |
| Ключевые слова | продукты пищевые;выявление бактерий рода Shigella;неселективное обогащение;инкубирование посевов;питательные среды;селективно-диагностические среды;ферментация углеводов;реакция агглютинации;антигены и антитела |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на процессы |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ ISO 7218-2011; ГОСТ 6672-75; ГОСТ 6691-77; ГОСТ 9284-75; ГОСТ 10444.1-84; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 29228-91; ГОСТ 30425-97; ГОСТ 31659-2012; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 43-2013 |
| Дата принятия в МГС | 07.06.2013 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 18.11.2013 |
| Количество страниц (оригинала) | 24 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМС Россельхозакадемии) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 3 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 335 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3090 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 08.12.2022 |