ГОСТ 18611-2013
Консервы. Овощи резаные в томатном соусе. Общие технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2015
| Обозначение | ГОСТ 18611-2013 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 18611-2013 |
| Заглавие на русском языке | Консервы. Овощи резаные в томатном соусе. Общие технические условия |
| Заглавие на английском языке | Canned Food. Sliced vegetables in tomato sauce. General specifications |
| Дата введения в действие | 01.07.2015 |
| ОКС | 67.080.20 |
| Код КГС | Н53 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на резаные овощи в томатном соусе, изготовленные из нарезанных кружками или кусочками овощей, с добавлением или без добавления смеси обжаренных корнеплодов, риса, с томатным соусом, предназначенные для реализации в розничной торговой и использования в сети общественного питания |
| Ключевые слова | овощи резаные в томатном соусе;консервы;общие технические требования;нормы;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение;срок годности |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 18611-73 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ ISO 750; ГОСТ ISO 762; ГОСТ ISO 973-2016; ГОСТ 1128; ГОСТ 1129; ГОСТ 1721; ГОСТ 1723; ГОСТ 1725; ГОСТ 3343; ГОСТ 5717.2; ГОСТ 5981; ГОСТ 6292; ГОСТ 7977; ГОСТ 8756.1; ГОСТ 8756.18; ГОСТ 8756.21; ГОСТ 13907; ГОСТ 13908; ГОСТ 14192; ГОСТ 17594; ГОСТ 25555.3; ГОСТ 25749; ГОСТ 26183; ГОСТ 26186; ГОСТ 26313; ГОСТ 26323; ГОСТ 26574; ГОСТ 26669; ГОСТ 26670; ГОСТ 2667; ГОСТ 26927; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 26935; ГОСТ 28038; ГОСТ 29045; ГОСТ 29050; ГОСТ 29053; ГОСТ 29270; ГОСТ 30178; ГОСТ 30349; ГОСТ 30425; ГОСТ 30538; ГОСТ 30710; ГОСТ 31628; ГОСТ 31760; ГОСТ 31904; ГОСТ 32065; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 57-П |
| Дата принятия в МГС | 27.06.2013 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 05.12.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 17 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 3 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 093 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3317 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 28.12.2022 |