ГОСТ 30389-2013
Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2016
Обозначение | ГОСТ 30389-2013 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ 30389-2013 |
Заглавие на русском языке | Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования |
Заглавие на английском языке | Public catering services. Enterprises of public catering. Classification and general requirements |
Дата введения в действие | 01.01.2016 |
ОКС | 55.200 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает общие требования и классификацию предприятий (объектов) общественного питания различных типов. Настоящий стандарт распространяется на предприятия (объекты) общественного питания юридических лиц и индивидуальных предпринимателей |
Ключевые слова | предприятия общественного питания;классификация предприятий;типы предприятий;ресторан;кафе;бар;столовая;буфет;предприятия быстрого обслуживания;кафетерий;магазин кулинарии;общие требования к предприятиям |
Термины и определения | Раздел стандарта |
Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 30494; ГОСТ 31984; ГОСТ 31985; |
Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Номер протокола | 44 |
Дата принятия в МГС | 14.11.2013 |
Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
Технический комитет России | 347 - Услуги торговли и общественного питания |
Разработчик МНД | Российская Федерация |
Дата последнего издания | 20.06.2019 |
Номер(а) изменении(й) | переиздание |
Количество страниц (оригинала) | 17 |
Организация - Разработчик | Открытое акционерное общество "Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации" (ОАО "ВНИИС") |
Статус | Действует |
Код цены | 3 |
Номер ТК за которым закреплен документ | 174 |
Номер приказа о закреплении документа за ТК | 204 |
Дата приказа о закреплении документа за ТК | 31.01.2023 |