ГОСТ EN 15166-2013
Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины автоматические для разделки мясных туш. Требования безопасности и гигиены
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2016
| Обозначение | ГОСТ EN 15166-2013 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ EN 15166-2013 |
| Заглавие на русском языке | Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины автоматические для разделки мясных туш. Требования безопасности и гигиены |
| Заглавие на английском языке | Food processing machinery. Automatic back splitting machines of butchery carcasses. Safety and hygiene requirements |
| Дата введения в действие | 01.01.2016 |
| ОКС | 67.260 |
| Код КГС | Г71 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт содержит описание автоматических машин для разделки мясных туш и определяет связанные с безопасностью и гигиеной требования к машинам, применяемым на скотобойнях для автоматической разделки туш животных (крупного рогатого скота и свиней) вдоль хребта, при этом туша животного разделывается на две полутуши |
| Ключевые слова | безопасность;машины и оборудование;автоматические машины для разделки мясных туш;циркулярная пила;машины для разрубки;режущее устройство;разделочный инструмент;требования;методы испытаний |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Аутентичный текст с прочими | EN 15166:2008 |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Нормативные ссылки на: Прочие | EN 614-1;EN 953: 1957;EN 982;EN 983;EN 1005-1;EN 1005-2;EN 1005-3;EN 1088:1995;EN 60204-1:2006;EN 60529;EN 61310-1;EN ISO 3744:1995;EN ISO 4871;EN ISO 11204: 1995;EN ISO 12100-1:2003;EN ISO 12100-2:2003;EN ISO 13849-1:2008;EN ISO 13850;EN ISO 13857:2008;EN ISO 14121-1 |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 61-П |
| Дата принятия в МГС | 05.11.2013 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Беларусь; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация; Украина |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 27 - Машины и оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятий торговли и общественного питания |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 01.11.2014 |
| Количество страниц (оригинала) | 32 |
| Организация - Разработчик | Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийский научно-исследовательский институт стандартизации и сертификации в машиностроении» (ВНИИНМАШ) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 3 |