ГОСТ 32799-2014
Продукция соковая. Определение свободных аминокислот методом ионообменной хроматографии
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2016
Обозначение | ГОСТ 32799-2014 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ 32799-2014 |
Заглавие на русском языке | Продукция соковая. Определение свободных аминокислот методом ионообменной хроматографии |
Заглавие на английском языке | Juice products. Determination of free amino acids by ion-exchange chromatography |
Дата введения в действие | 01.01.2016 |
ОКС | 67.050;67.080 |
Код КГС | Н59 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары, сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания и устанавливает метод определения свободных аминокислот: аспарагиновой кислоты, глутаминовой кислоты, аланина, изолейцина, фенилаланина, глутамина, лизина, треонина, пролина, валина, лейцина, серина, глицина, метионина, тирозина, аминомасляной кислоты, орнитина, аргинина, гистидина, аспарагина с применением ионообменной хроматографии. Метод может быть использован в том числе для определения этаноламина и аммиака. Нижний предел измерений массовой (молярной) концентрации каждого из указанных выше компонентов составляет 1 мг/дм куб. (1 ммоль/дм куб.). Верхний предел измерений массовой (молярной) концентрации каждого из указанных выше компонентов 5000 мг/дм куб. (5000 ммоль/дм куб.) Настоящий стандарт может применяться для целей идентификации |
Ключевые слова | соковая продукция;определение;хроматографический анализ;стандартные растворы;градуировочный раствор;массовая концентрация;массовая доля;молярная концентрация аминокислот;глутамин;аспарагин;аргинин;орнитин;аминомасляная кислота;гистидин;лизин;аспарагиновая кислота;фенилаланин;тирозин;метионин;глицин;серин;лейцин;валин;треонин;пролин;изолейцин;аланин;глутаминовая кислота;аммиак;этаноламин;обработка и оформление результатов измерений;контроль погрешности результатов измерений;требования;обеспечивающий безопасность |
Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 52501-2005; ГОСТ 12.1.007; ГОСТ 12.1.019; ГОСТ 61; ГОСТ OIML R 76-1; ГОСТ 199; ГОСТ 1770; ГОСТ 3118; ГОСТ ИСО 3696; ГОСТ ИСО 5725-1-2003; ГОСТ ИСО 5725-6; ГОСТ 5820; ГОСТ 9245; ГОСТ 9656; ГОСТ 11311; ГОСТ 12026; ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009; ГОСТ 22280; ГОСТ 25336; ГОСТ 26313; ГОСТ 26671; ГОСТ 29227; ГОСТ 31643; ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002; ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002; ГОСТ ISO 17025-2009 ; |
Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Номер протокола | 45-2014 |
Дата принятия в МГС | 25.06.2014 |
Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Российская Федерация |
Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
Технический комитет России | 93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов |
Разработчик МНД | Российская Федерация |
Дата последнего издания | 27.11.2019 |
Номер(а) изменении(й) | переиздание |
Количество страниц (оригинала) | 20 |
Организация - Разработчик | Некоммерческая организация «Российский союз производителей соков» (РСПС) |
Статус | Действует |
Код цены | 3 |
Номер ТК за которым закреплен документ | 093 |
Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3317 |
Дата приказа о закреплении документа за ТК | 28.12.2022 |