ГОСТ ISO 13082-2014
Молоко и молочная продукция. Определение активности липазы в препаратах преджелудочной липазы
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2016
| Обозначение | ГОСТ ISO 13082-2014 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ ISO 13082-2014 |
| Заглавие на русском языке | Молоко и молочная продукция. Определение активности липазы в препаратах преджелудочной липазы |
| Заглавие на английском языке | Milk and milk products. Determination of the lipase activity of pregastric lipase preparation |
| Дата введения в действие | 01.01.2016 |
| ОКС | 67.100.01 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает метод определения активности липазы. Он распространяется на препараты преджелудочной липазы, в том числе сычужную пасту животного происхождения |
| Ключевые слова | молоко и молочные продукты;препараты преджелудочной липазы;определение активности липазы;активность липазы;субстрат;жидкая проба липазы;порошкообразная проба липазы;проба сычужной пасты;свободные жирные кислоты |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Аутентичный текст с ISO | ISO 13082:2011 |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 68-П |
| Дата принятия в МГС | 30.07.2014 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Молдова; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 09.12.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Организация - Разработчик | Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС») |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 335 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3090 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 08.12.2022 |