ГОСТ 32308-2013
Мясо и мясные продукты. Определение содержания хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2015
Обозначение | ГОСТ 32308-2013 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ 32308-2013 |
Заглавие на русском языке | Мясо и мясные продукты. Определение содержания хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии |
Заглавие на английском языке | Meat and meat products. Gas-liquid chromatography method of determination of the content of chlorine organic pesticide |
Дата введения в действие | 01.07.2015 |
ОКС | 67.120.10 |
Код КГС | Н19 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на мясо, субпродукты, жир-сырец, мясные и мясосодержащие продукты, продукты из шпика, и устанавливает метод определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов: ДДТ - дихлордифенилтрихлорэтана и его метаболитов ДДД - дихлордифенилдихлорэтана и ДДЭ - дихлордифенилдихлорэтилена; альфа-, бета-, гамма- и дельта-изомеров гексахлорциклогексана (ГХЦГ); альдрина, дильдрина, гептахлора, гексахлорбензола, эндрина с помощью газожидкостной хроматографии. Требования к суммарному содержанию хлорорганических пестицидов в мясе и мясных продуктах устанавливаются в нормативной документации по безопасности и качеству на конкретный вид продукции. Диапазон измерения массовых долей хлорорганических пестицидов от 0,005 до 5,0 мг/кг массы продукта |
Ключевые слова | мясо;мясные продукты;испытание;хлорорганические пестициды;газожидкостная хроматография |
Термины и определения | Раздел стандарта |
Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ OIML R 76-1; ГОСТ ИСО 5725-2; ГОСТ ИСО 5725-6; ГОСТ 12.1.004; ГОСТ 12.1.007; ГОСТ 12.4.009; ГОСТ 12.1.019; ГОСТ 1770; ГОСТ 3956; ГОСТ 4166; ГОСТ 4201; ГОСТ 4204; ГОСТ 6709; ГОСТ 8981; ГОСТ 9572; ГОСТ 9792; ГОСТ 17433; ГОСТ 18300; ГОСТ 23042; ГОСТ 25336; ГОСТ 26272; ГОСТ 26678; ГОСТ 28165; ГОСТ 29227; ГОСТ Р 55878-2013; ГОСТ Р 5725-2-2002; ГОСТ Р 5725-6-2002; |
Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Номер протокола | 59-П |
Дата принятия в МГС | 27.09.2013 |
Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Молдова; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
Технический комитет России | 226 - Мясо и мясная продукция |
Разработчик МНД | Российская Федерация |
Дата последнего издания | 29.11.2019 |
Номер(а) изменении(й) | переиздание |
Количество страниц (оригинала) | 13 |
Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В. М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В. М. Горбатова Россельхозакадемии) |
Статус | Действует |
Код цены | 2 |
Номер ТК за которым закреплен документ | 226 |
Номер приказа о закреплении документа за ТК | 124 |
Дата приказа о закреплении документа за ТК | 25.01.2023 |