ГОСТ 32898-2014
Смеси и пюре из фруктов быстрозамороженные. Общие технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2016
Обозначение | ГОСТ 32898-2014 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ 32898-2014 |
Заглавие на русском языке | Смеси и пюре из фруктов быстрозамороженные. Общие технические условия |
Заглавие на английском языке | Frozen fruit mixes and puree. General specifications |
Дата введения в действие | 01.01.2016 |
ОКС | 67.180.10 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на быстрозамороженные смеси из фруктов, вырабатываемые из предварительно подготовленных и замороженных свежих фруктов, и быстрозамороженное пюре из свежих фруктов с добавлением сахара или без сахара, предназначенные для реализации в розничной торговле, использования в сети общественного питания и в качестве полуфабрикатов для промышленной переработки |
Ключевые слова | фрукты;смеси из фруктов быстрозамороженные;пюре из фруктов быстрозамороженное;смерзшиеся компоненты смеси фруктов;фрукты;частично деформированные |
Термины и определения | Раздел стандарта |
Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 21-94; ГОСТ ISO 762-2013; ГОСТ ISO 2173-2013; ГОСТ 9142-90; ГОСТ 9570-84; ГОСТ 10354-82; ГОСТ 10444.12-2013; ГОСТ 10444.15-94; ГОСТ 12303-80; ГОСТ 13511-2006; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 18321-73; ГОСТ 19360-74; ГОСТ 24370-80; ГОСТ 25250-88; ГОСТ 26313-84; ГОСТ 26323-84; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 26671-85; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 28038-2013; ГОСТ 28322-2014; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30349-96; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 30710-2001; ГОСТ 31628-2012; ГОСТ 31659-2012; ГОСТ 31747-2012; ГОСТ 31895-2012; ГОСТ 31904-2012; ГОСТ 32161-2013; ГОСТ 32163-2013; ГОСТ 32164-2013; |
Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Номер протокола | 72-П |
Дата принятия в МГС | 14.11.2014 |
Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Молдова; Российская Федерация |
Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
Технический комитет России | 93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов |
Разработчик МНД | Российская Федерация |
Дата последнего издания | 01.12.2014 |
Количество страниц (оригинала) | 16 |
Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйствен-ных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии) |
Статус | Действует |
Код цены | 2 |
Номер ТК за которым закреплен документ | 093 |
Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3317 |
Дата приказа о закреплении документа за ТК | 28.12.2022 |