ГОСТ 32901-2014

Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа

Статус: Действует   Дата введения в действие: 01.01.2016


Обозначение

ГОСТ 32901-2014

Полное обозначение

ГОСТ 32901-2014

Заглавие на русском языке

Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа

Заглавие на английском языке

Milk and milk products. Methods of microbiological analysis

Дата введения в действие

01.01.2016

ОКС

67.100.01

Код ОКП

922000

Код КГС

Н19

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию и устанавливает методы микробиологического анализа

Ключевые слова

молоко;молочная продукция;методы микробиологического анализа;мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы;редуктаза;бактерии группы кишечных палочек;промышленная стерильность

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 1341-97; ГОСТ 1770-74; ГОСТ 2156-76; ГОСТ 2493-75; ГОСТ 3118-77; ГОСТ 3624-92; ГОСТ 4159-79; ГОСТ 4170-78; ГОСТ 4198-75; ГОСТ 4232-74; ГОСТ 4233-77; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 5556-81; ГОСТ 6259-75; ГОСТ 6709-72; ГОСТ ISO 7218-2011; ГОСТ 9147-80; ГОСТ 9284-75; ГОСТ 10444.12-2013; ГОСТ 11311-76; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 13739-78; ГОСТ 13805-76; ГОСТ 13928-84; ГОСТ 14919-83; ГОСТ 17206-96; ГОСТ 18300-87; ГОСТ 19881-74; ГОСТ 22280-76; ГОСТ 23683-89; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 25706-83; ГОСТ 26809.1-2014; ГОСТ 26809.2-2014; ГОСТ 27752-88; ГОСТ 28498-90; ГОСТ 29169-91; ГОСТ 29227-91; ГОСТ 32012-2012;

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

46-2014

Дата принятия в МГС

05.12.2014

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Молдова; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Технический комитет России

470 - Молоко и продукты переработки молока

Дата последнего издания

30.03.2015

Количество страниц (оригинала)

30

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМС Россельхозакадемии) и Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

3

Номер ТК за которым закреплен документ

470

Номер приказа о закреплении документа за ТК

3403

Дата приказа о закреплении документа за ТК

30.12.2022