ГОСТ 7447-2015
Рыба горячего копчения. Технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2017
| Обозначение | ГОСТ 7447-2015 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 7447-2015 |
| Заглавие на русском языке | Рыба горячего копчения. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Hot-smoked fish. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.2017 |
| ОКС | 67.120.30 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на рыбу горячего копчения всех семейств и видов, предназначенную для пищевых целей. Настоящий стандарт не распространяются на рыбу горячего копчения, изготовляемую по ГОСТ 812, ГОСТ 6606, ГОСТ 7445, а также бычков (кроме дальневосточного и океанического), косатку-скрипуна, лосося балтийского, нежирную мойву (мелочь третьей группы), сардину тихоокеанскую (иваси), снетка, лососей тихоокеанских с нерестовыми изменениями и хрящевых рыб |
| Ключевые слова | рыба горячего копчения;основные параметры и размеры;технические требования;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 7447-97 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 51232-98; ГОСТ Р 55909-2013; ГОСТ ISO 973-2016; ГОСТ 33781-2016; ГОСТ Р 51301-99; ГОСТ Р 51574-2000; ГОСТ Р 51766-2011; ГОСТ Р 54463-2011; ГОСТ 8.579; ГОСТ 812; ГОСТ 814; ГОСТ 1341; ГОСТ 1368; ГОСТ 1760; ГОСТ 2874; ГОСТ 3948; ГОСТ 6606; ГОСТ ISO 7218; ГОСТ 7445; ГОСТ 7448; ГОСТ 7630 ; ГОСТ 7631; ГОСТ 7636; ГОСТ 7730; ГОСТ 7977; ГОСТ 8273; ГОСТ 10354; ГОСТ 10444.15; ГОСТ 12302; ГОСТ 12303; ГОСТ 13516; ГОСТ 13830; ГОСТ 14192; ГОСТ 17660; ГОСТ 17661; ГОСТ ISO/TS 21872-1; ГОСТ 23285; ГОСТ 24597; ГОСТ 24896; ГОСТ 26663; ГОСТ 26669; ГОСТ 26670; ГОСТ 26927 ; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 27569; ГОСТ 29045; ГОСТ 29048; ГОСТ 29050; ГОСТ 29053; ГОСТ 30178; ГОСТ 30538; ГОСТ 31262; ГОСТ 31266; ГОСТ 31339; ГОСТ 31628; ГОСТ 31659; ГОСТ 31694; ГОСТ 31745; ГОСТ 31746; ГОСТ 31747; ГОСТ 31789; ГОСТ 31791; ГОСТ 31792; ГОСТ 31795; ГОСТ 31903; ГОСТ 31904; ГОСТ 31983; ГОСТ 32031; ГОСТ 32065; ГОСТ 32161; ГОСТ 32163; ГОСТ 32164; ГОСТ 32366; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 47-2015 |
| Дата принятия в МГС | 18.06.2015 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Российская Федерация; Украина |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 06.12.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 16 |
| Организация - Разработчик | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО»); Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича» (ФГБНУ «ПИНРО») |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 300 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3051 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 06.12.2022 |