ГОСТ 32607-2013
Мясо кур. Тушки и их части. Требования при поставках и контроль качества
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2017
| Обозначение | ГОСТ 32607-2013 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 32607-2013 |
| Заглавие на русском языке | Мясо кур. Тушки и их части. Требования при поставках и контроль качества |
| Заглавие на английском языке | Chicken meat. Сarcases and parts. Requirements for supply and quality control |
| Дата введения в действие | 01.07.2017 |
| ОКС | 67.120.20 |
| Аннотация (область применения) | В настоящем стандарте устанавливается международная терминология для сырых (необработанных) тушек кур и их частей (продуктов разделки), поступающих в продажу c возможностью экспортирования на внешний рынок в качестве пригодных для употребления в пищу. Стандарт предоставляет потребителям выбор метода обработки, упаковки и подтверждения соответствия |
| Ключевые слова | мясо кур;искусственное охлаждение;происхождение товара;категории кур;система откорма;вид убоя;уровень качества;информация;упаковочная единица;части мяса кур |
| Термины и определения | Весь стандарт |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Аутентичный текст с прочими | UNECE/TRADE/355:2006 |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 44-2013 |
| Дата принятия в МГС | 14.11.2013 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Разработчик МНД | Республика Казахстан |
| Дата последнего издания | 22.08.2016 |
| Количество страниц (оригинала) | 62 |
| Организация - Разработчик | Республиканское государственное предприятие «Казахстанский институт стандартизации и сертификации»; Межгосударственный технический комитет МТК 534 «Обеспечение безопасности сельскохозяйственной продукции и продовольственного сырья на основе принципов НАССР» |
| Статус | Действует |
| Код цены | 5 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 116 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3349 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |