ГОСТ ISO/TS 13136-2016
Микробиология пищевой продукции и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов. Горизонтальный метод определения бактерий Escherichia coli, продуцирующих Шига-токсин, в том числе серогрупп O157, O111, O26, O103 и O145
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2017
Обозначение | ГОСТ ISO/TS 13136-2016 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ ISO/TS 13136-2016 |
Заглавие на русском языке | Микробиология пищевой продукции и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов. Горизонтальный метод определения бактерий Escherichia coli, продуцирующих Шига-токсин, в том числе серогрупп O157, O111, O26, O103 и O145 |
Заглавие на английском языке | Microbiology of food and animal feed. Real-time polymerase chain reaction (PCR)-based method for the detection of food-borne pathogens. Horizontal method for the detection of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) and the determination of O157, O111, O26, O103 and O145 serogroups |
Дата введения в действие | 01.07.2017 |
ОКС | 07.100.30;65.120;67.050 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает метод идентификации бактерий Escherichia coli, продуцирующих Шига-токсин (STEC), посредством обнаружения следующих генов: a)основных генов вирулентности STEC, stx и eae (см. [2], [3]); b)генов, входящих в состав ДНК бактерий Escherichia coli серогрупп O157, O111, O26, O103, и O145 (см. [3], [4]) |
Ключевые слова | пищевая продукция;корма для животных;микробиология пищевой продукции и кормов для животных;полимеразная цепная реакция в режиме реального времени;определение патогенных микроорганизмов;горизонтальный метод определения Escherichia coli;Шига-токсин;STEC;серогруппы O157;O111;O26;O103;O145;амплификация |
Термины и определения | Раздел стандарта |
Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
Аутентичный текст с ISO | ISO/TS 13136:2012 |
Нормативные ссылки на: ISO | ISO 7218;ISO 20838;ISO 22174 |
Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Номер протокола | 89-П |
Дата принятия в МГС | 27.07.2016 |
Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Молдова; Российская Федерация; Туркменистан |
Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
Технический комитет России | 335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность |
Разработчик МНД | Российская Федерация |
Дата последнего издания | 09.12.2016 |
Количество страниц (оригинала) | 29 |
Организация - Разработчик | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования» (ФГБНУ «ВНИИТеК») |
Статус | Действует |
Код цены | 3 |
Номер ТК за которым закреплен документ | 335 |
Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3090 |
Дата приказа о закреплении документа за ТК | 08.12.2022 |