ГОСТ 34127-2017
Продукция соковая. Определение титруемой кислотности методом потенциометрического титрования
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2019
Обозначение | ГОСТ 34127-2017 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ 34127-2017 |
Заглавие на русском языке | Продукция соковая. Определение титруемой кислотности методом потенциометрического титрования |
Заглавие на английском языке | Juice products. Determination of titratable acidity by potentiometric titration |
Дата введения в действие | 01.01.2019 |
ОКС | 67.080.01 |
Код КГС | Н69 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на соковую продукцию из фруктов и овощей и устанавливает потенциометрический метод определения (измерения) титруемой кислотности: - в автоматическом режиме (метод А) Метод А является контрольным. - в ручном режиме (метод Б). Диапазон измерения массовой доли титруемых кислот – от 0,1 % до 35,0 % включительно |
Ключевые слова | соковая продукция, титруемая кислотность, метод потенциометрического титрования, автоматический титратор |
Термины и определения | Раздел стандарта |
Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
Обозначение заменяемого в части | ГОСТ ISO 750-2013 в части потенциометрического метода в соковой продукции |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.135-2004; ГОСТ 12.1.004; ГОСТ 12.1.007; ГОСТ 12.1.019; ГОСТ OIML R 76-1; ГОСТ 4517-2016; ГОСТ ИСО 5725-1-2003; ГОСТ ИСО 5725-2-2003; ГОСТ ИСО 5725-6-2003; ГОСТ 6341; ГОСТ 6709; ГОСТ ISO/IEC 17025-2019; ГОСТ 25336; ГОСТ 25794.1-83; ГОСТ 26313; ГОСТ 29251-91; ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002; ГОСТ Р ИСО 5725-2-2002; ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002; |
Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Номер протокола | 100-П |
Дата принятия в МГС | 30.06.2017 |
Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
Технический комитет России | 93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов |
Дата последнего издания | 16.12.2019 |
Номер(а) изменении(й) | переиздание |
Количество страниц (оригинала) | 12 |
Организация - Разработчик | Некоммерческая организация «Российский союз производителей соков» (РСПС) при участии акционерного общества «Мултон» (АО «Мултон») |
Статус | Действует |
Код цены | 2 |
Номер ТК за которым закреплен документ | 093 |
Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3317 |
Дата приказа о закреплении документа за ТК | 28.12.2022 |