ГОСТ 34189-2017

Мойва жирная соленая и пряного посола. Технические условия

Статус: Действует   Дата введения в действие: 01.01.2019


Обозначение

ГОСТ 34189-2017

Полное обозначение

ГОСТ 34189-2017

Заглавие на русском языке

Мойва жирная соленая и пряного посола. Технические условия

Заглавие на английском языке

Fatty salted and spice-salted capelin. Specifications

Дата введения в действие

01.01.2019

ОКС

67.120.30

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на мойву (Mallotus villosus) жирную соленую и пряного посола, предназначенную для пищевых целей

Ключевые слова

мойва жирная соленая и пряного посола, термины, основные параметры и размеры, технические требования, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 8.579; ГОСТ 814; ГОСТ ISO 973; ГОСТ ISO 1003; ГОСТ ISO 2254; ГОСТ 2874; ГОСТ ISO 5492; ГОСТ ISO 6539; ГОСТ ISO 7218; ГОСТ 7630; ГОСТ 7631; ГОСТ 7636; ГОСТ 10444.15; ГОСТ ISO/TS 11133-1; ГОСТ 11771; ГОСТ 12302; ГОСТ 13511; ГОСТ Р 51232–98; ГОСТ Р 51574-2018; ГОСТ 13830; ГОСТ 14192; ГОСТ 14260; ГОСТ 15846; ГОСТ 17594; ГОСТ 19182; ГОСТ 23285; ГОСТ 24597; ГОСТ 25951; ГОСТ 26663; ГОСТ 26669; ГОСТ 26670; ГОСТ 26927; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 29048; ГОСТ 29049; ГОСТ 29050; ГОСТ 29051; ГОСТ 29052; ГОСТ 29055; ГОСТ 29185; ГОСТ 30178; ГОСТ 30538; ГОСТ 31339; ГОСТ 31628; ГОСТ 31659; ГОСТ 31746; ГОСТ 31747; ГОСТ 31791; ГОСТ 31792; ГОСТ 31795; ГОСТ 31904; ГОСТ 31983; ГОСТ 32031; ГОСТ 32161; ГОСТ 32163; ГОСТ 32164; ГОСТ 32366; ГОСТ 33222; ГОСТ 33746; ГОСТ 33824; ГОСТ 33837; ГОСТ 34033;

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

100-П

Дата принятия в МГС

30.06.2017

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Казахстан; Российская Федерация; Украина

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Технический комитет России

300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка

Дата последнего издания

06.12.2019

Номер(а) изменении(й)

переиздание

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО»), Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича» (ФГБНУ «ПИНРО»)

Статус

Действует

Код цены

2

Номер ТК за которым закреплен документ

300

Номер приказа о закреплении документа за ТК

3051

Дата приказа о закреплении документа за ТК

06.12.2022