ГОСТ 34158-2017
Продукты убоя гусей. Торговые описания
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2019
| Обозначение | ГОСТ 34158-2017 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 34158-2017 |
| Заглавие на русском языке | Продукты убоя гусей. Торговые описания |
| Заглавие на английском языке | Goose slaughtering products. Trade descriptions |
| Дата введения в действие | 01.01.2019 |
| ОКС | 67.120.20 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на продукты убоя гусей - тушки и их части, жир-сырец, кожу и субпродукты и устанавливает их торговые описания с учетом метода обработки, упаковки и подтверждения соответствия. В стандарте даны фотографии и схемы скелета для лучшего понимания положений его при применении в международной торговле. Стандарт не распространяется на продукты убоя гусей с добавленными ингредиентами |
| Ключевые слова | продукты убоя гусей, тушки и их части, торговые описания, требования, определяемые покупателем, минимальные требования, упаковочные материалы |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 18292-2012; ГОСТ 33816-2016; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 99-П |
| Дата принятия в МГС | 07.06.2017 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Беларусь; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация; Украина |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки |
| Дата последнего издания | 30.10.2017 |
| Количество страниц (оригинала) | 54 |
| Организация - Разработчик | «Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности» – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения Федерального научного центра «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук (ВНИИПП) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 5 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 116 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3349 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |