ГОСТ 34191-2017
Рыба мелкая вяленая. Технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2019
| Обозначение | ГОСТ 34191-2017 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 34191-2017 |
| Заглавие на русском языке | Рыба мелкая вяленая. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Dried small-sized fish. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.2019 |
| ОКС | 67.120.30 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на мелкую вяленую рыбу, предназначенную для пищевых целей. Требования настоящего стандарта не распространяются на вяленую рыбу, изготовляемую по ГОСТ 1551 |
| Ключевые слова | рыба мелкая вяленая;термины и определения;технические требования;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.579; ГОСТ 814; ГОСТ 1341; ГОСТ 1551; ГОСТ 1760; ГОСТ 2874; ГОСТ ISO 5492; ГОСТ ISO 7218; ГОСТ 7630; ГОСТ 7631; ГОСТ 7636; ГОСТ 7730; ГОСТ 8273; ГОСТ 9347; ГОСТ 10354; ГОСТ 10444.12; ГОСТ 10444.15; ГОСТ ISO/TS 11133-1; ГОСТ 12302; ГОСТ Р 51232; ГОСТ 12303; ГОСТ 13516; ГОСТ 13830; ГОСТ 14192; ГОСТ 15846; ГОСТ 23285; ГОСТ 24597; ГОСТ 25951; ГОСТ 26663; ГОСТ 26669; ГОСТ 26670; ГОСТ 26927; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 29185; ГОСТ 30178; ГОСТ 30538; ГОСТ 31339; ГОСТ 31628; ГОСТ 31659; ГОСТ 31747; ГОСТ 31789; ГОСТ 31792; ГОСТ 31795; ГОСТ 31904; ГОСТ 31983; ГОСТ 32004; ГОСТ 32097; ГОСТ 32161; ГОСТ 32164; ГОСТ 32366; ГОСТ 32744; ГОСТ 33746; ГОСТ Р 54463; ГОСТ 33824; ГОСТ 33837; ГОСТ Р 51232-98; ГОСТ Р 51574-2018; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 100-П |
| Дата принятия в МГС | 30.06.2017 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Российская Федерация; Украина |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
| Дата последнего издания | 09.12.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 16 |
| Организация - Разработчик | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО»); Акционерное общество «Югрыбтехцентр» (АО «Югрыбтехцентр») |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 300 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3051 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 06.12.2022 |