ГОСТ Р 57990-2017
Продукция пищевая специализированная, биологически активные добавки к пище. Метод определения кверцетина
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2019
| Обозначение | ГОСТ Р 57990-2017 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 57990-2017 |
| Заглавие на русском языке | Продукция пищевая специализированная, биологически активные добавки к пище. Метод определения кверцетина |
| Заглавие на английском языке | Foods for special dietary uses, biologically active food supplements. Method for the determination of quercetin |
| Дата введения в действие | 01.01.2019 |
| ОКС | 01.040.67 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на специализированные пищевые продукты, биологически активные добавки к пище и специализированные пищевые продукты, в состав которых введены БАД, и устанавливает метод определения массовой доли кверцетина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии со спектрофотометрическим детектированием в диапазоне измерений от 0,05 до 990% |
| Ключевые слова | продукция пищевая специализированная, биологически активные добавки к пище, кверцетин, жидкостная хроматография, хроматограмма, обработка результатов измерений, предел повторяемости, предел воспроизводимости, границы относительной погрешности, оформление результатов, требования безопасности |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 12.1.004; ГОСТ 12.1.005; ГОСТ 12.1.007; ГОСТ 12.4.009; ГОСТ 12.4.021; ГОСТ 1770; ГОСТ 9147; ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009; ГОСТ 25336; ГОСТ 27752; ГОСТ 29227; ГОСТ Р 12.1.019; ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002; ГОСТ Р 52501; ГОСТ Р 53228; |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 36 - Продукция пищевая специализированная |
| Дата последнего издания | 28.11.2018 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 16 |
| Организация - Разработчик | Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии») |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 036 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3430 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |