ГОСТ 34352-2017
Сыворотка молочная–сырье. Технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.09.2018
| Обозначение | ГОСТ 34352-2017 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 34352-2017 |
| Заглавие на русском языке | Сыворотка молочная–сырье. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Milk whey-raw material. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.09.2018 |
| ОКС | 67.100.10 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на сыворотку молочную – сырье, получаемую в качестве побочного продукта при изготовлении сыров, творога и казеина и предназначенную для дальнейшей переработки, а также для использования на кормовые цели |
| Ключевые слова | молочная сыворотка;подсырная;творожная;казеиновая;область применения;термины и определения;классификация;технические требования;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 9218; ГОСТ 14192; ГОСТ 23327; ГОСТ 23452; ГОСТ 25179; ГОСТ 26927; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 30178; ГОСТ 30538; ГОСТ 30711; ГОСТ 31628; ГОСТ 31659; ГОСТ 31694; ГОСТ 32161; ГОСТ 32163; ГОСТ 32164; ГОСТ 32901; ГОСТ 33526; ГОСТ 33601; ГОСТ 33957; ГОСТ ISO/TS 15495/IDF/RM 230; ГОСТ 30347; ГОСТ 31266; ГОСТ 31983; ГОСТ 32014; ГОСТ 32031; ГОСТ 32254; ГОСТ 32798; ГОСТ 33824; ГОСТ 34049; ГОСТ 34137; ГОСТ 34285; ГОСТ 34427; ГОСТ 34449; ГОСТ 34515; ГОСТ 34533; ГОСТ ISO 6785; ГОСТ 33849; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 52-2017 |
| Дата принятия в МГС | 30.11.2017 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 470 - Молоко и продукты переработки молока |
| Дата последнего издания | 29.01.2018 |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Организация - Разработчик | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» (ФГБНУ ВНИИМС) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 470 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3403 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |