ГОСТ 34352-2017
Сыворотка молочная–сырье. Технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.09.2018
Обозначение | ГОСТ 34352-2017 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ 34352-2017 |
Заглавие на русском языке | Сыворотка молочная–сырье. Технические условия |
Заглавие на английском языке | Milk whey-raw material. Specifications |
Дата введения в действие | 01.09.2018 |
ОКС | 67.100.10 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на сыворотку молочную – сырье, получаемую в качестве побочного продукта при изготовлении сыров, творога и казеина и предназначенную для дальнейшей переработки, а также для использования на кормовые цели |
Ключевые слова | молочная сыворотка;подсырная;творожная;казеиновая;область применения;термины и определения;классификация;технические требования;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение |
Термины и определения | Раздел стандарта |
Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 5037-97; ГОСТ 9218-2015; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 23327-98; ГОСТ 23452-2015; ГОСТ 25179-2014; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 30711-2001; ГОСТ 31628-2012; ГОСТ 31659-2012; ГОСТ 31694-2012; ГОСТ 32161-2013; ГОСТ 32163-2013; ГОСТ 32164-2013; ГОСТ 32901-2014; ГОСТ 33526-2015; ГОСТ 33601-2015; ГОСТ 33957-2016; ГОСТ ISO/TS 15495/IDF/RM 230-2012; |
Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Номер протокола | 52-2017 |
Дата принятия в МГС | 30.11.2017 |
Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
Технический комитет России | 470 - Молоко и продукты переработки молока |
Дата последнего издания | 29.01.2018 |
Количество страниц (оригинала) | 12 |
Организация - Разработчик | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» (ФГБНУ ВНИИМС) |
Статус | Действует |
Код цены | 2 |
Номер ТК за которым закреплен документ | 470 |
Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3403 |
Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |