ГОСТ 34177-2017
Консервы мясные. Общие технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2019
Обозначение | ГОСТ 34177-2017 |
---|---|
Полное обозначение | ГОСТ 34177-2017 |
Заглавие на русском языке | Консервы мясные. Общие технические условия |
Заглавие на английском языке | Canned meat. General specifications |
Дата введения в действие | 01.01.2019 |
ОКС | 67.120.10 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на мясные стерилизованные и пастеризованные консервы, кроме консервов для специализированного питания, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания |
Ключевые слова | консервы;внешний вид;вкус;запах;консистенция;массовая доля кусочков бескостного мяса;массовая доля мясных ингредиентов;белка;жира;поваренной соли;масса нитрита натрия;масса общего фосфата |
Термины и определения | Раздел стандарта |
Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 779-55; ГОСТ ISO 1841-2-2013; ГОСТ 4814-57; ГОСТ 5717.2-2003; ГОСТ 5981-2011; ГОСТ ISO 7218-2015; ГОСТ Р 54315-2011; ГОСТ 8285-91; ГОСТ 8558.1-2015; ГОСТ 8756.0-70; ГОСТ 8756.18-70; ГОСТ 9794-2015; ГОСТ 10444.1-84; ГОСТ 10574-2016; ГОСТ 11293-89; ГОСТ 13358-84; ГОСТ 13516-86; ГОСТ 13534-2015; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 25011-81; ГОСТ 25292-82; ГОСТ 25951-83; ГОСТ 26183-84; ГОСТ 26186-84; ГОСТ 26669-85; ГОСТ Р 54463-2011; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 26671-2014; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26935-86; ГОСТ 29299-92; ГОСТ 29301-92; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30425-97; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 31450-2013; ГОСТ 31476-2012; ГОСТ 31479-2012; ГОСТ 31628-2012; ГОСТ 31671-2012; ГОСТ 31777-2012; ГОСТ 31778-2012; ГОСТ 31797-2012; ГОСТ 31903-2012; ГОСТ 31904-2012; ГОСТ 32009-2013; ГОСТ 32161-2013; ГОСТ 32164-2013; ГОСТ 32225-2013; ГОСТ 32226-2013; ГОСТ 32227-2013; ГОСТ 32243-2013; ГОСТ 32244-2013; ГОСТ 32261-2013; ГОСТ 32308-2013; ГОСТ 33102-2014; ГОСТ 33741-2015; |
Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Номер протокола | 104-П |
Дата принятия в МГС | 12.12.2017 |
Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Беларусь; Российская Федерация; Украина |
Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
Технический комитет России | 226 - Мясо и мясная продукция |
Дата последнего издания | 26.12.2017 |
Количество страниц (оригинала) | 28 |
Организация - Разработчик | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В. М. Горбатова» (ФГБНУ «ВНИИМП им. В. М. Горбатова») |
Статус | Действует |
Код цены | 3 |
Номер ТК за которым закреплен документ | 226 |
Номер приказа о закреплении документа за ТК | 124 |
Дата приказа о закреплении документа за ТК | 25.01.2023 |