ГОСТ Р 58110-2018

Изделия колбасные вареные из мяса (субпродуктов) птицы для детского питания. Технические условия

Статус: Действует   Дата введения в действие: 01.01.2019


Обозначение

ГОСТ Р 58110-2018

Полное обозначение

ГОСТ Р 58110-2018

Заглавие на русском языке

Изделия колбасные вареные из мяса (субпродуктов) птицы для детского питания. Технические условия

Заглавие на английском языке

Sausage cooked goods from poultry meat (offal) for children nutrition. Specifications

Дата введения в действие

01.01.2019

ОКС

67.120.20

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы для детского питания, предназначенные для питания детей старше трех лет в организованных коллективах, и для реализации в торговле и сети общественного питания

Ключевые слова

колбасные изделия, детское питание, вареные колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы для детского питания, колбаса «Нежная», «Печеночная», «Крепыш», «Подростковая», «Тотоша», сосиски «Минутка», сосиски для завтрака, «Дружок», колбаски «Атлет», «Бутуз», сардельки из мяса цыплят, сардельки из мяса индейки, «Пикничок», «Переменка»

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 8.579; ГОСТ 83; ГОСТ 84; ГОСТ 427; ГОСТ ISO 973; ГОСТ 975; ГОСТ 1129; ГОСТ 1341; ГОСТ 1723я; ГОСТ 1760; ГОСТ ISO 1841-2; ГОСТ 2156; ГОСТ 6292 ; ГОСТ 6309; ГОСТ ISO 6539; ГОСТ 7022; ГОСТ ISO 7218; ГОСТ 7702.2.1; ГОСТ 8050; ГОСТ 8273; ГОСТ 8558.1; ГОСТ 8808; ГОСТ 9142; ГОСТ 9293; ГОСТ 9792; ГОСТ 9793; ГОСТ 9794; ГОСТ 9957; ГОСТ 9959; ГОСТ 10444.12; ГОСТ 10444.15; ГОСТ 10574; ГОСТ ISO 13493; ГОСТ 14192; ГОСТ 14838; ГОСТ 14961; ГОСТ 15846; ГОСТ 17308; ГОСТ 18251; ГОСТ 19496; ГОСТ 20477; ГОСТ 2304; ГОСТ 23231; ГОСТ 25011; ГОСТ 26927; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 27747; ГОСТ 29048; ГОСТ 29049; ГОСТ 29052; ГОСТ 29055; ГОСТ 29056; ГОСТ 29185; ГОСТ 29186; ГОСТ 29299; ГОСТ 29301; ГОСТ 30178; ГОСТ 30363; ГОСТ 30538; ГОСТ 30726; ГОСТ 31449; ГОСТ 31450; ГОСТ 31451; ГОСТ 31473; ГОСТ 31476; ГОСТ 31479; ГОСТ 31645; ГОСТ 31654; ГОСТ 31655; ГОСТ 31657; ГОСТ 31659; ГОСТ 31671; ГОСТ 31694; ГОСТ 31746; ГОСТ 31747; ГОСТ 31760; ГОСТ 31778; ГОСТ 31796; ГОСТ 31797; ГОСТ 31798; ГОСТ 31799; ГОСТ 31903; ГОСТ 31904; ГОСТ 31962; ГОСТ 32008; ГОСТ 32009; ГОСТ 32031; ГОСТ 32065; ГОСТ 32159; ГОСТ 32161; ГОСТ 32163; ГОСТ 32164; ГОСТ 32244; ГОСТ 32261; ГОСТ 32308; ГОСТ 32734; ГОСТ 32752; ГОСТ 32781; ГОСТ 32924; ГОСТ 33222; ГОСТ 33319; ГОСТ 33426; ГОСТ 33562; ГОСТ 33674; ГОСТ 33746; ГОСТ 33764; ГОСТ 33790; ГОСТ 33791; ГОСТ 33824; ГОСТ 33920; ГОСТ 33922; ГОСТ 33958; ГОСТ 34033; ГОСТ 34150; ГОСТ 34120; ГОСТ Р 51232; ГОСТ Р 51480; ГОСТ Р 51574; ГОСТ Р 51766; ГОСТ Р 52173; ГОСТ Р 52189; ГОСТ Р 52306; ГОСТ Р 52313; ГОСТ Р 52791; ГОСТ Р 52818; ГОСТ Р 52820; ГОСТ Р 53456; ГОСТ Р 53876; ГОСТ Р 53946; ГОСТ Р 53952; ГОСТ Р 54048; ГОСТ Р 54538; ГОСТ Р 54673; ГОСТ Р 54676; ГОСТ Р 54683; ГОСТ Р 54754; ГОСТ Р 55290; ГОСТ Р 55485; ГОСТ Р 56931; ГОСТ Р 57112;

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Технический комитет России

116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки

Дата последнего издания

28.04.2018

Количество страниц (оригинала)

20

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения Федерального научного центра «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук (ВНИИПП)

Статус

Действует

Код цены

3

Номер ТК за которым закреплен документ

116

Номер приказа о закреплении документа за ТК

3349

Дата приказа о закреплении документа за ТК

30.12.2022