ГОСТ 34412-2018
Пектин. Идентификация. Метод экспресс-идентификации амидированных пектинов
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2020
| Обозначение | ГОСТ 34412-2018 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 34412-2018 |
| Заглавие на русском языке | Пектин. Идентификация. Метод экспресс-идентификации амидированных пектинов |
| Заглавие на английском языке | Pectin. Identification. Method of the express-identification of amidated pectins |
| Дата введения в действие | 01.07.2020 |
| ОКС | 67.220.20 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку пектин (Е440) с заявленным наименованием «Амидированный пектин», применяемый в производстве пищевых и непищевых продуктов, и устанавливает качественный метод экспресс-идентификации амидированных пектинов |
| Ключевые слова | пищевая добавка, амидированный пектин, Е440, качественный метод, экспресс идентификация |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 12.0.004-2015; ГОСТ 12.1.004-91; ГОСТ 12.1.005-88; ГОСТ 12.1.007-76; ГОСТ 12.1.019-2009; ГОСТ 12.2.007.0-75; ГОСТ 12.4.009-83; ГОСТ 12.4.021-75; ГОСТ 12.4.103-83; ГОСТ OIML R 76-1-2011; ГОСТ 1770-74; ГОСТ 3118-77; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 5962-2013; ГОСТ 6709-72 ; ГОСТ 9656-75; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 29186-91; ГОСТ 29227-91; ГОСТ 33310-2015; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 109-П |
| Дата принятия в МГС | 30.05.2018 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Беларусь; Республика Узбекистан; Российская Федерация; Украина |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические |
| Дата последнего издания | 13.08.2018 |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Организация - Разработчик | Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок - филиалом Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М. Горбатова» РАН (ВНИИПД - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 154 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3366 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |